por PanisMir | Jul 4, 2023 | Pa
Alguns dels pans més típics d’Egipte inclouen el «Aish Baladi» i el «Fino». El «Aish Baladi» és un pa integral fet amb farina de blat sencer, aigua, sal i llevat. Té una textura densa i una crosta cruixent, i és consumit diàriament per molts egipcis....
por PanisMir | Jun 27, 2023 | Pa
Inici Els nostres productes Notícies Contacte PETITA HISTÒRIA FORN MIR Tot va començar quan en Jacinto Mir Juanola (aleshores administrador d’una finca de Raimat) va adquirir el forn de pa i la botiga d’ultramarins d’aquest petit poble. Era l’any 1956. En Josep Mir,...
por PanisMir | Jun 18, 2023 | Pa
Les concas de Sant Joan són un dolç tradicional que té les seves arrels a Catalunya, especialment associades amb la celebració de Sant Joan, una festa popular que se celebra el 24 de juny. La història d’aquestes concas es remunta a segles enrere, quan es creu...
por PanisMir | Jun 5, 2023 | Pa
Els pans típics d’Anglaterra inclouen una varietat de delícies que reflecteixen la rica tradició de la gastronomia britànica. Entre aquests, destaquen el «soda bread», el «crumpet», i el «Yorkshire pudding». El «soda bread» és un pa sense llevat que es fa amb...
por PanisMir | Jun 5, 2023 | Pa
Forn Mir Artesà, ofereix un ampli ventall de producte, destacant les coques de recapte de sanfaina, llonganissa, tonyina entre altres. Us deixem una foto de les que més agraden. T’esperem a les nostres botigues de Cappont, Rovira Roure o Ametller.
por PanisMir | May 18, 2023 | Pa
Una curiositat interessant sobre el pa és que, durant l’Edat Mitjana, el pa era tan valuós que es feia servir com a moneda d’intercanvi en algunes cultures. Aquest fet demostra la importància cultural i econòmica que ha tingut el pa al llarg de la...
